Chiffonのブログ　『シフォンケーキ屋さんの時間』

こんばんは、さちこです！ちょっと、久しぶりのブログ・・・(;^_^A


早いもので、８月・・・
「嫌だ〜、もう今年も五ヶ月しか無い！！」と、内心焦り中。


でも嬉しいのは、段々 飛騨の味覚が出始めてきた事＼(^O^)／

どんどん、お菓子が作れる〜(^O^)／ そんな嬉しさの中で、これからの季節、仕事をさせていただける事に感謝です(^O^)


町中で見かけるポスター！

『飛騨をまるごとたべんかな』(地産地食)を合い言葉に、取り組んでいるプロジェクトです。地産地食！最後に食べるの文字になっているのがポイント！！


シフォンも、微力ながら参加させていただいています(^-^)


14年前の開店当初から、私なりに力を入れてきた
「地産地消」
だから、私の得意分野！


今でさえ、みんな野菜のシフォンケーキや、お菓子達を「美味しそう(^O^)」と言ってくれ、本にも当たり前の様に紹介されてるけど、14年前は全く相手にしてもらえなかったな〜
(//∀//)
「気持ち悪い！」なんて言われた事もあったんだよ(笑)(^ω^)


信じて作り続け良かった〜(^^)v


そんなわけで、シフォンの店内には少しづつ並びはじめています。さっ！ 季節の移り変りを ぜひ味わってみてね(^3^)/