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2013年03月03日

マクロビオのスポンジに生クリーム・・・

こんにちは、さちこです。

この頃少しブログアップの感覚が…
反省しています…(;_;)/~~~

今日のお誕生ケーキの中に、こんなご要望があります。

マクロビオティック(植物性のみの材料で作ります)
のスボンジ生地に、生クリームでデコレーション!!

この頃、とても増えている組合わせ。

お客様から聞くと…

昨年は、お豆腐ホイップクリームだったけど、少し良くなってきているので、食べさせてみて反応をみたい。

とか

卵のみのアレルギーなのでメインとなるスポンジは、マクロビオティックにしていれば安心して食べさせられる…。

等々のお気持ちで選んでいただいてる様子(^^)

とにかく、年に一度の大切なお祝いの席
家族皆が、幸せな時間を過ごせるように「愛」いっぱい込めて作らせていただきたいです。

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Posted by Chiffon at 13:50Comments(0)